Гуакамоле кето рецепт

В этой заметке приведу рецепт кето-гуакамоле. Он достаточно простой. Ингредиенты продаются в магазинах здорового питания, и не только.

Итак, кето рецепт гуакамоле взят из описания из под видео Доктора Берга, ссылка на него размещена под рецептом.

Ингредиенты:

• 2 спелых авокадо;

• 1 лимон или лайм;

• 1/2 чайной ложки соли;

• 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы;

• 2 столовые ложки нарезанного кубиками красного лука;

• 2 измельченных зубчика чеснока;

• 1 большой помидор, очищенный от семян и нарезанный кубиками.

Приготовление:

1. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выложите мякоть в большую миску.

2. Разомните авокадо вилкой или толкушкой для картофеля, пока оно не станет почти однородным, с небольшими кусочками.

3. Добавьте сок лайма или лимона, соль, кинзу, красный лук и чеснок.

4. Добавьте нарезанный кубиками помидор.

5. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до подачи.

Если вы добавите гуакамоле в свой ежедневный рацион, то польза будет огромна.

Польза авокадо: – содержит мононенасыщенные жирные кислоты; – продлевает время голодания; – в авокадо много фитонутриентов; – авокадо содержит глутатион, полезный для печени; – в авокадо есть каротиноиды, полезные для зрения; – авокадо помогает от воспаления в сосудах и в мозге.

Видео с рецептом от Доктора Берга: Ешьте гуакамоле регулярно! Польза авокадо и не только. И да, это не реклама.

Позже, размещу видео, того что у меня получилось 🙂

О кето-диете пишу в этой заметке: Перешёл на кето-диету.