Курица как в kfc
Решил приготовить куриное филе в растительном масле. В итоге получится курица как в kfc, с хрустящей корочкой.
Готовится очень просто и главное быстро.
Для приготовления нужно нарезать ломтиками куриную грудку, добавить соль, специи (по вкусу), и обвалять её в муке.
Далее наливаем масло в сковородку. Ждём пока оно нагреется, и после начинаем жарить.
Время жарки, примерно 8-9 минут. Главное не передержать, иначе, сгорит.
В процессе жарки, курицу нужно периодически помешивать.
Guten Appetit!